Aniek Waiboer is werkzaam als juridisch medewerker bij Brugman Letselschade advocaten. Ze heeft in juli 2020 haar HBO-rechten opleiding in combinatie met haar bachelor Rechtsgeleerdheid succesvol afgerond. Na de zomer is zij in september gestart met haar master Privaatrechtelijke rechtspraktijk aan de Universiteit van Amsterdam. Tijdens haar opleiding groeide haar interesse voor het aansprakelijkheidsrecht, in het specifiek het letselschaderecht. Met haar werkzaamheden ondersteunt ze de advocaten bij het verhalen van de letselschade die mensen hebben opgelopen door een ongeval.
Naast het werk is Aniek te vinden in de sportschool of wandelt ze vaak. Ook houdt ze van uiteten of uitstapjes met haar vrienden en familie.